Abbinalo con

Utensili da Cucina Titaniova® in Inox (5 pezzi) Utensili in inox (5 pezzi) €54,90 €109,90
Tagliere Titaniova® in Acciaio Inossidabile Tagliere in inox €44,90 €89,90
Perché il titanio

Il wok che resiste al fuoco alto

La stessa superficie in titanio martellato della padella Titaniova, in un formato profondo da 32 cm.

Senza PFAS, PTFE né PFOA

Nessun rivestimento chimico: niente che si scrosti nel saltato. Con garanzia a vita.

Antiaderente naturale

La martellatura riduce il contatto con gli alimenti. Con la temperatura giusta, tutto scivola.

Calore rapido e uniforme

Fatto per saltare ad alta temperatura, come richiede un buon wok.

Induzione, gas e forno

Funziona su induzione, gas, vetroceramica e va in forno.

La differenza

Titaniova vs wok classici

Un wok lavora ad alta temperatura. È lì che i rivestimenti classici soffrono di più.

Titaniova vs wok classici TitaniovaTeflonGhisa
Senza PFAS, PTFE né PFOA✓✕✓
Senza rivestimento che si scrosta✓✕✓
Resiste al fuoco alto✓✕✓
Induzione e forno✓Dipende✓
Maneggevole✓✓✕
Lavastoviglie✓Da evitare✕
Come usarli e prendersene cura

Un saltato perfetto in 3 passaggi

Il segreto di un buon wok: calore, poco olio e movimento.

1

Scalda prima

Preriscalda il wok vuoto a fuoco medio-alto. Quando una goccia d'acqua forma delle perle che rotolano, è pronto.

2

Olio e ingredienti

Aggiungi un filo d'olio e poi gli ingredienti, iniziando da quelli che richiedono più tempo di cottura.

3

Pulisci con acqua tiepida

Basta una spugna e acqua tiepida. Se compaiono macchie bianche, un po' di aceto o limone risolve.

Consigli dello chef

Saltati come in un ristorante asiatico

Il wok perdona poco la fretta e premia l'organizzazione.

Consiglio 1

Tutto tagliato prima di accendere

Un saltato si fa in pochi minuti. Tieni tutti gli ingredienti tagliati e a portata di mano prima di iniziare.

Consiglio 2

Non riempirlo troppo

Cucina in piccole quantità. Se il wok è pieno, gli ingredienti cuociono a vapore invece di saltare.

Consiglio 3

Ingredienti asciutti

Asciuga bene verdure e carne prima di aggiungerle: prendono colore più in fretta e schizzano meno.

Consiglio 4

La salsa alla fine

Aggiungi salsa di soia o altre salse negli ultimi secondi, per caramellare senza bruciare.

Abbinalo con

I compagni del tuo wok

Per saltare senza plastica dall'inizio alla fine.

Utensili da Cucina Titaniova® in Inox (5 pezzi)
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Tagliere Titaniova® in Acciaio Inossidabile
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Titaniova® – Padella antiaderente in titanio
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FAQ

Domande frequenti

Il wok funziona su induzione?

Sì. Funziona su induzione, gas, vetroceramica e piastre elettriche, e va anche in forno.

Gli alimenti si attaccano senza rivestimento?

L'antiaderenza deriva dalla martellatura e dalla temperatura giusta. Preriscalda il wok, aggiungi un filo d'olio e lascia che gli alimenti prendano colore prima di mescolarli: si staccano da soli.

Posso usare utensili in metallo?

Sì. La superficie in titanio martellato non ha un rivestimento che si graffia e si scrosta. I nostri utensili in inox sono pensati per questo.

Come si maneggia un wok da 32 cm?

Ha un manico lungo rivettato e un manico ausiliario sul lato opposto, per sollevarlo e servire in sicurezza.

La spedizione è gratuita? Quanto tempo ci vuole?

Sì. La spedizione è gratuita per l'Italia, con numero di tracciamento. L'ordine viene preparato con cura e arriva normalmente in 7-12 giorni. Ricevi un'email di conferma non appena viene spedito.

E se non ti piace o ha un difetto?

Hai 90 giorni per provarlo a casa. Se non sei soddisfatto, contatta la nostra assistenza clienti e ti rimborsiamo l'acquisto.

Inoltre, il wok ha una garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione della superficie in titanio. Basta scriverci con il numero dell'ordine e delle foto. Il nostro team risponde 24 ore su 24.

90giorni per provarla

Provala senza rischi

Salta con lui per 90 giorni. Se non sei soddisfatto, ti rimborsiamo. E la superficie in titanio ha garanzia a vita contro i difetti di fabbricazione.

  • Soddisfatti o rimborsati per 90 giorni
  • Spedizione gratuita per l'Italia
  • Garanzia a vita e assistenza clienti 24 ore su 24
Recensioni

Cosa dicono i clienti di Titaniova

Recensioni della padella Titaniova

★★★★★4,8/5
★★★★★

Molto più semplice che con le mie padelle in inox!

Ero passata all'inox per smettere di intossicare i pasti di mio figlio, come succedeva con la T*fal, ma che fatica cucinare! Adesso, con questa, è tutto molto più facile, sono entusiasta! Lui stesso vuole già preparare i pasti!!

Patrícia D., 34 anni
★★★★★

Dopo un mese di utilizzo quasi quotidiano, non si attacca niente.

Bastien A.Verificato
★★★★★

Addio PFAS nei pasti delle mie figlie!

Finalmente ho ricevuto la mia padella! Ora posso buttare tutte quelle vecchie padelle che avvelenavano la mia casa. Basta stress per quello che le mie due figlie hanno nel piatto!

Matilde G., 45 anni
★★★★★

Prodotto di qualità, buone finiture, sensazione premium.

David L.Verificato
★★★★★

Risultato molto professionale a casa. Le bistecche vengono perfette.

Sebastien M.Verificato
★★★★★

La mia piccola famiglia in gran forma!

Non ce n'è uno che salvi l'altro, tra mio marito che non sa prendere in mano una padella e mia figlia che ha deciso di svuotarci dentro tutta la dispensa! Ma meglio che facciano i disastri nella nostra padella nuova che non si graffia che in quelle vecchie piene di veleno!! Grazie!

Maria D., 37 anni
★★★★☆

Bisogna rispettare bene il preriscaldamento, poi il risultato è ottimo.

Marion V.Verificato
★★★★★

Capisco il prezzo dopo averla usata. Un acquisto per molti anni.

Alexandre H.Verificato

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